Przyprawy firmy Sanvee to przyprawy nie zawierające glutenu, polecane w diecie bezglutenowej
Sanvee ZIOŁA PROWANSALSKIE to tradycyjna mieszanka ziół pochodzących z Prowansji, regionu położonego na południu Francji. Ta niezwykła kompozycja o charakterystycznym zapachu sprawi, że Twoja kuchnia stanie się nie tylko smakowita, ale i niesamowicie aromatyczna. Sanvee ZIOŁA PROWANSALSKIE dedykowane są szczególnie do wzbogacania smaku potraw tłustych. Znajdują zastosowanie przy sporządzaniu pieczeni, mięs mielonych i farszów, ponadto zup, sosów ziołowych, sałatek, twarogów i jaj, a także potraw z ryb i drobiu. Przed dodaniem ziół do dania, warto rozetrzeć je w dłoni, by wydobyć głębię zapachu.
Sugestia przyrządzenia:
SCHAB PO PROWANSALSKU W POMIDORACH (4 porcje)
składniki:
ok 400g schabu bez kości, 2 duże pory, cebula, ząbek czosnku, 3 duże pomidory, 200ml słodkiej śmietany, 2 łyżki oliwy z oliwek, mąka, sól, pieprz, 4 łyżeczki Sanvee ZIOŁA PROWANSALSKIE (ok. 4g).
Przygotowanie:
schab pokroić na 4 plastry, lekko rozbić, następnie posypać solą i pieprzem. Zeszklić na oliwie pokrojone pory i cebulę, następnie doąożyć pokrojone w drobną kostkę pomidory i całość smażyć 5 minut. W tym czasie oprószyć schab mąką. Do podsmażonych warzyw dodać śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz oraz przyprawę Sanvee ZIOŁA PROWANSALSKIE. Plastry schabu ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać przygotowanym sosem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150°C, piec ok 1,5 godziny. Wyśmienicie smakuje z pieczonymi ziemniakami i zasmażaną kapustą.
Skład: bazylia, majeranek, rozmaryn, szałwia, tymianek, oregano, estragon, cząber, mięta pieprzowa.
Produkt bezglutenowy