Przyprawy firmy Sanvee to przyprawy nie zawierające glutenu, polecane w diecie bezglutenowej
Sanvee INDYK to niepowtarzalne Połączenie odpowiednio skomponowanych suszonych warzyw z aromatycznymi ziołami. Sanvee INDYK wyłoni wyśmienity smak i podkreśli aromat dań przyrządzanych na bazie mięsa z indyka, zarówno z białej, delikatnej piersi, jak i z wykwintnego, soczystego uda. Stosując Sanvee INDYK potrawy nie trzeba dodatkowo solić.
Sugestia przyrządzania:
PIERŚ Z INDYKA NADZIEWANA SZPINAKIEM (4 porcje)
składniki:
ok. 700g piersi z indyka, 2-3 wiązki szpinaku świeżego, 2 łyżki sera ricotta, 2 łyżki śmietany, 3 ząbki czosnku, 2-3 łyżki masła, 4 łyżki oliwy z oliwek, pieprz, 4 łyżeczki Sanvee INDYK (ok. 12g).
Przygotowanie:
oczyszczony filet naciąć na całej długości tworząc kieszeń. Oliwę wymieszać z przyprawą Sanvee INDYK i tak przygotowaną marynatą natrzeć mięso na wierzchu i od środka, odstawić w chłodne miejsce na ok. 20 minut. W międzyczasie przygotować farsz: szpinak opłukać, odciąć twarde części, wrzucić na rozgrzane masło i smażyć z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku, co jakiś czas mieszając. Podczas smażenia dodać do szpinaku świeżo zmielony pieprz i śmietanę, wymieszać, odstawić z ognia. całość Połączyć z serem i tak przygotowany farsz rozłożyć równomiernie w kieszeni fileta, brzegi spiąć wykałaczkami. Piec w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. godzinę.
skład: sól jodowana, glutaminian sodu, papryka, majeranek, czosnek*, rozmaryn, tymianek, cebula*, kurkuma, pieprz.
Produkt bezglutenowy