Imbir ma właściwości lecznicze: przy zaburzeniach jelitowo- żołądkowych, przeziębieniu, nieżytach, jako środek przeciwbólowy, rozgrzewający.
W kuchni używa się go jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom.
Imbir dodawany jest także domarynowanych ogórkówi marynowanej dyni
Świetnie smakuje napój lub herbata z imbirem i miodem.
skład: imbir 100%
Przyprawy bez glutaminianu sodu i dodatków chemicznych