Soki z firmy Rembowscy są pozyskiwane metodą tłoczenia i płytkiej psteryzacji. Technologia ta pozwala wykluczyć stosowanie konserwantów, pasteryzacji oraz cukru. Zastosowana metoda produkcji soków naturalnie mętnych pozwala na zachowanie związków fenolowych zwanych antyutleniaczami lub antyoksydantami, które to związki eliminują wolne rodniki z naszego organizmu. Z racji tego, że sok jest nieklarowany, na na dnie butelki tworzy się osad, który ma dodatni wpływ na wartość odżywczą soku.
Sok jabłkowy tłoczony z czarną porzeczką
Tradycyjnie sok porzeczkowy rozcieńczano wodą dla uzyskania łagodniejszego smaku. Nasz sok porzeczkowy stworzyliśmy na bazie soku jabłkowego uzyskując bardzo ciekawy efekt smakowy. Przy czym przez dodanie czarnej porzeczki sok nabiera większej wartości antyoksydacyjnej.
|
Czarne porzeczki dzięki zawartości dużej ilości witamin, kwasów organicznych, pektyn oraz soli mineralnych mają właściwości odżywcze, dietetyczne i lecznicze, |
|
Owoce czarnej porzeczki zawierają dużą ilość witamin C i P (wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych) czarna porzeczka posiada zwiększoną ilość antyoksydantów (zmiataczy wolnych rodników), |
Przepis na zdrowy kisiel:
1 butelka soku, 1 duża łyżka stołowa mąki ziemniaczanej,
Wykonanie: odlać z butelki 1/3 soku i zmieszać z mąką ziemniaczaną. Resztę soku wlać do garnka podgrzać i na gotujący sok wlać mieszankę soku z mąką ziemniaczaną, zamieszać kisiel jest gotowy.
Ze względu na naturalny osad na dnie bulteki przed użyciem wstrząsnąć
Produkt naturalny bez konserwantów
</a
