Sok ten uzyskuje się poprzez bezpośrednie tłoczenie soku z pietruszki kwaszonej z czosnkiem oraz pasteryzację Wartość odżywcza: Zawiera witaminy m.in.: C, B1, B2, B6 kwas nikotynowy. Zawiera związki mineralne m.in. sód, wapń, fosfor, potas, miedź, magnez, mangan, żelazo, fluor, fosfor, chlor Wartość profilaktyczna i zdrowotna: Może być pomocna przy anemii, osłabieniu, braku apetytu, trudnościach w trawieniu i reumatyzmie, kamieniach moczowych, podagrze, pasożytach jelitowych, nerwicach.
Produkt rolnictwa ekologicznego