Mąka sojowa ma delikatny, orzechowy posmak, który staje się bardziej wyrazisty po krótkim uprażeniu. Jest bogata w naturalne składniki.

Polecana do wypieków, zagęszczania zup i sosów. W połączeniu z wodą znakomicie wiąże składniki- może służyć jako substytut jajek. Nie zawiera glutenu.

Produkt rolnictwa ekologicznego