Błonnik kakaowy to naturalny „pomocnik” w walce z nadwagą. Najwyższa zawartość frakcji nierozpuszczalnej (ok. 73 %), pozwala w łagodny i smaczny sposób redukować głód i łaknienie. Dodany do produktów mlecznych, lodów, koktajli bądź shake’ów, pomoże kontrolować każdą dietę. Dodany do ciasta zamiast kakao, wydłuży też jego trwałość.
Błonnik kakaowy wspomaga perystaltykę jelit, pracę przewodu pokarmowego, rozwój korzystnych bakterii jelitowych, nie podwyższa wartości energetycznej posiłku. Skraca to czas kontaktu toksycznych substancji ze ścianą jelit, czas absorpcji tłuszczów, zmniejsza wchłanianie cholesterolu i triglicerydów.